AKIのお菓子ブログ

お菓子等の感想、原材料名、栄養価をまったり上げていきます。

コラム・雑記

白くまアイスを上げたのでついでに

かなり前(5年位前)に鹿児島に行った時の画像を。 コロナが収束したら、また九州行きたいなあ。 鹿児島中央駅まで行くと、 なんか言葉が違うというのがわかるんですよね 鹿児島・天文館むじゃきの白熊 これでもミニサイズ(ベビー)だと思われる。 ホームペ…

発売当時の紗々の電車内の広告

以前書いた紗々の記事で、電車広告の説明が 文章だとわかりにくいと思われるので イラストを描いてみました。 当時、営団地下鉄(現在の名称は東京メトロ)東西線を使っていたので、 そこで見たのだと思う。 たしかこんな感じだったと記憶しているのですが。…

鮮度保持剤まとめ

色々なお菓子に使用されている鮮度保持剤、脱酸素剤。 なんとなくまとめてみたくなったので。 ぼちぼち増やしていきます。 ドレンシー株式会社 キーヒット 「ナボナ」に入っていました。 大江化学工業 ケアドライ 三菱ガス化学 脱酸素剤エージレス めずらし…

あけましておめでとうございます。

昨年主要なお菓子は上げたような気がしますし、 以前よりは記事を上げる量は減ると思いますが 今年もよろしくお願いいたします。 実は私は会社員以外にも、 絵の仕事もしていまして、(これが本来したい仕事) このブログは優先順位が3番目くらいなんですよ…

2021年を振り返って

このブログを始めてから、多くのお菓子との出会いがありました。 (ちょっと大げさ) それまではいつもカントリーマアム、ホームパイ、ビスコ、エンゼルパイのファミリーパックやヤマザキのケーキドーナツ4個入りを購入していて、 めったに他のお菓子は購入…

新型コロナで

近くの東武の長崎物産展が中止になり、地域情報チラシにこれが入ってました 一口香、カスドース欲しかったな。 このご時世だから仕方ないにしても… 電話で取り寄せるのはちょっと敷居高いなあ。

お菓子に関する記念日

1月6日 ケーキの日 1月15日 いちごの日 1月23日 アーモンドの日 1月25日 ホットケーキの日、中華まんの日 2月14日 バレンタインデー/チョコレートの日/煮干しの日 2月16日 寒天の日 2月28日 ビスケットの日 3月4日 バームクーヘンの日 3月10日 砂糖の日/…